Santo Ângelo promove Semana da Agricultura Familiar e Festival do Bolo Caseiro

Entre os dias 22 e 28 de julho, Santo Ângelo será sede da 5ª Semana Municipal da Agricultura Familiar e do 2º Festival do Bolo Caseiro. Os eventos ocorrem no Pavilhão da APROCOHSA, ao lado do Fórum, com o objetivo de valorizar os produtores rurais e a gastronomia típica da região. A abertura oficial acontece na terça-feira (22), com a feira das 7h às 13h30 e, na sequência, uma reunião com as associações locais e coffee break, a partir das 13h40.

Na quarta-feira (23), o destaque será o jantar típico com ensopado, pães, cucas e saladas, às 19h. Os cartões custam R$ 25,00 e já estão disponíveis para compra antecipada. A partir de quinta-feira (24), inicia o Festival do Bolo Caseiro, que será realizado junto à feira das 7h às 12h. À noite, às 19h, haverá o lançamento do livro A História no Parto, seguido de café.

Na sexta-feira (25), a programação repete a feira e o festival de bolos no turno da manhã e oferece almoço e jantar com peixe frito. O sábado (26) será marcado por mais uma edição da Feira da Agricultura Familiar, das 7h às 12h, reforçando a venda direta entre produtores e consumidores. O encerramento ocorre na segunda-feira (28), com um dia de campo voltado à produção de cana-de-açúcar e uma oficina de melado, promovidos pelo IFFar, a partir das 14h.

Com uma programação variada, o evento destaca a importância da agricultura familiar para a economia local e celebra a identidade rural por meio da culinária, cultura e integração comunitária.