Santo Ângelo promove a 1ª Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional em outubro
De 13 a 19 de outubro, Santo Ângelo realizará a Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), com o tema “Do campo à mesa: saúde e sustentabilidade no prato”. A iniciativa foi oficializada pela Lei Municipal nº 4.824, de 1º de julho de 2025, e passa a integrar o calendário oficial do município.
A programação contará com ações educativas, culturais e de promoção da saúde, como oficinas em escolas, feiras agroecológicas, rodas de conversa e atividades de horta e compostagem. O encerramento será no dia 19, domingo, na Praça do Brique, com feira gastronômica, apresentações artísticas, espaço infantil e roda de conversa com especialistas.
Segundo a nutricionista da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Cidadania, Évelen Copello, a proposta vai além da promoção da alimentação saudável:
“A Semana de SAN é um marco para Santo Ângelo: além de promover hábitos saudáveis e sustentáveis, incentiva a redução do desperdício, fortalece a produção local e aproxima a população das políticas públicas de segurança alimentar.”
A mensagem central do evento reforça a importância da “comida de verdade”, baseada em alimentos frescos, naturais, produzidos de forma sustentável e preparados em casa. A proposta busca destacar que cuidar do prato é também cuidar da saúde, da cultura alimentar local e da agricultura familiar.
Realização
A Semana Municipal de SAN é promovida pelo Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSEA) e pela Câmara Intersecretarias de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN), que reúne as secretarias de Desenvolvimento Social e Cidadania, Educação, Desenvolvimento Rural, Saúde, Meio Ambiente e Desenvolvimento Urbano, além de Planejamento Urbano e Habitação.
Uma nova reunião com os organizadores e apoiadores está marcada para 18 de setembro, quando cada entidade apresentará suas atividades previstas. A partir desse encontro, será definida e divulgada a programação completa.
