Cliente come parte de bolo e encontra rato morto dentro do alimento em Porto Alegre

Dois estabelecimentos da rede Casa de Bolos foram interditados após fiscalização encontrar fezes e urina de roedores e produtos vencidos. Proprietária foi presa em flagrante, mas responderá em liberdade.

Um cliente chegou a consumir parte de um bolo antes de encontrar um rato morto dentro do alimento, comprado em uma unidade da rede Casa de Bolos, no bairro Cavalhada, na zona sul de Porto Alegre. A informação foi confirmada pela Polícia Civil, que investiga o caso.

A proprietária do estabelecimento, de 41 anos, foi presa em flagrante na quarta-feira (14), após uma fiscalização identificar irregularidades sanitárias no local. Ela passou por audiência de custódia nesta quinta-feira (15), foi solta e responderá ao processo em liberdade.

Durante a vistoria, agentes encontraram fezes e urina de roedores em diferentes pontos do estabelecimento, além de produtos com prazo de validade vencido e condições inadequadas de higiene.

Dois estabelecimentos foram interditados

A fiscalização foi realizada por agentes da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (Decon), com apoio da Vigilância Sanitária e da 13ª Delegacia de Polícia da Capital. Além da unidade da Cavalhada, um estabelecimento da rede localizado no Centro de Porto Alegre também foi vistoriado. Os dois locais foram interditados.

Segundo a delegada Milena Simioli, responsável pela investigação, o bolo foi comprado por meio de um aplicativo. Por esse motivo, a Polícia Civil descarta a hipótese de que o roedor tenha sido colocado propositalmente no pedido do consumidor.

A proprietária foi autuada por suspeita de crime contra as relações de consumo. O enquadramento previsto no artigo 7º da Lei nº 8.137/1990 estabelece pena de detenção de dois a cinco anos ou multa para quem vende, mantém em depósito ou expõe à venda mercadorias em condições impróprias para o consumo.

Até o momento, não foram divulgadas informações sobre o estado de saúde do cliente.

Rede tem seis unidades na Região Metropolitana

A Casa de Bolos funciona por meio de franquias. Em Porto Alegre, a marca possui unidades nos bairros Floresta, Centro, Santana, Cavalhada e Cristo Redentor, além de uma loja em Cachoeirinha. Segundo a Polícia Civil, a proprietária investigada é responsável pelos seis estabelecimentos.

De acordo com a delegada Milena Simioli, as vistorias foram concentradas nas unidades da Cavalhada e do Centro, que eram alvo de denúncias. A fiscalização das demais lojas depende da disponibilidade de equipes.

Casa de Bolos se manifesta

Em nota, a franqueadora da Casa de Bolos lamentou o ocorrido na unidade da Cavalhada e classificou como inaceitável qualquer situação que coloque em risco a saúde e a segurança dos consumidores.

A empresa informou que acompanha o caso junto às autoridades competentes e ao departamento jurídico, além de realizar uma apuração interna para esclarecer os fatos e avaliar as medidas contratuais cabíveis.

A rede também afirmou que, embora as unidades sejam operadas por franqueados independentes, todas devem seguir as diretrizes e os padrões operacionais e sanitários estabelecidos pela marca. A empresa declarou que continuará colaborando com as autoridades responsáveis pela investigação.

Fonte: gzh